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高知県・四万十ひのきのカッティングボード(ブレッド用)

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四万十桧の幅の小さな品質の良い部分を何枚か集合させた、上質な集成材を使用したまな板です。
ウェーブ加工はパンが熱々の時の湿りを抑え、パンくずを飛び散りにくくします。


【高知県産の四万十ひのき】

高知県は、山林面積が県土の84%と日本一の森林率の高さを有しています。特に四万十川中上流域は雨量も多く、又、山の地形からも樹木が良く育つ状態が整っています。特にひのきには生育する条件が整っており、良質のひのきの日本有数の産地として木材業界では、広く認知されており、最高の耐久性を誇ります。

■水切れがよく、優れた抗菌作用

四万十ひのきは木肌が赤みを帯びています。この赤みの色は油性分です。油性分の成分の中には、水切れを良くする油分、αピネン、ポルネオール等による天然の制菌耐力や防カビ成分が多く含まれています。
いつまでも清潔な使用感と上品なひのきの香りが楽しめます。

■丈夫で長持ち。使い込むほどに良さがでます。

四万十ひのきは油分の多い素材ですので、他の木材のまな板にくらべて、黒ずみにくく、長く使っていただけます。 また、料理素材を切った時の刃当たりが抜群なので、お料理が楽しくなります。

■熟練スタッフが作り上げた抜群の安定性!

熟練した職人の丁寧な手仕事により、お料理のしやすい精密な仕上がりの商品です。

商品グループ品番: aac844900

内訳 発注単位 参考上代(税抜) 卸価格(税抜)
1点12,000 円ログインすると表示

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サイズ・容量
●サイズ:25×20×1.5cm●材料:高知県ひのき
規格
特記事項
生産国
出荷までの日数(目安)
3日
登録カテゴリー

食器・テーブル雑貨・キッチン > 調理器具・容器・お弁当 > 調理器具・キッチン用品 > まな板

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