国産もっちもち麦100％　1kg

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大麦100%使用の国産もち麦。プリッしていて、もっちもちの食感がクセになります。
食物繊維が豊富で、健康維持にも役立ちます。

炊き方が難しいと思われがちですが、ご飯と一緒にもち麦と食べるなら、ごはんに混ぜて炊くと簡単。
普段のお米の量で研ぎ、水を入れた後、もち麦の量+もち麦の量×2の水を加えて炊きます。もち麦が50ｇなら、水の量は100ｇです。

もっともっと簡単な方法は、ゆでて混ぜること。
もち麦を水580ｍｌと少しの塩で茹でます。
20分ほど茹でると、水分がなくなって来るので蒸らして出来上がり。国産もち麦のクセが気になる方は、水にさらすといいでしょう。
茹でる時に、ほんのちょっぴり酢を加えても、くせが気にならなくなります。

初めて雑穀を試すなら、クセがなく、プチプチっと、もっちもちな食感にアクセントがあるもち麦がおススメ。
信頼性の高い国産もち麦なら、安心してお試しいただけます。

もっちもち麦（大麦）に含まれる食物繊
維とは？
食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物
繊維があり不溶性食物繊維は便通を改善する
のに役立ちますがデブ菌を減らすためには水
溶性食物繊維がとても効果的なのです。水溶
性食物繊維は糖質や脂質の吸収を抑えてくれ
るのです。
こんなお召し上がり方ができます！
●牛乳、アーモンドミルク、果物、野菜等と一緒にブレンダ―にかけて、スムージーとして。
●お米にお好みの量を混ぜて普通に炊けます。
●パン、マフィン、ケーキ、クッキー等の生地に練りこんで。
●料理のソースや色付けとして。 ●その他お好みに応じて。