国産 もっちもち麦 500g

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大麦100%使用の国産もち麦。プリッしていて、もっちもちの食感がクセになります。
食物繊維が豊富で、健康維持にも役立ちます。

炊き方が難しいと思われがちですが、ご飯と一緒にもち麦と食べるなら、ごはんに混ぜて炊くと簡単。
普段のお米の量で研ぎ、水を入れた後、もち麦の量+もち麦の量×2の水を加えて炊きます。もち麦が50ｇなら、水の量は100ｇです。

もっともっと簡単な方法は、ゆでて混ぜること。
もち麦を水580ｍｌと少しの塩で茹でます。
20分ほど茹でると、水分がなくなって来るので蒸らして出来上がり。国産もち麦のクセが気になる方は、水にさらすといいでしょう。
茹でる時に、ほんのちょっぴり酢を加えても、くせが気にならなくなります。

初めて雑穀を試すなら、クセがなく、プチプチっと、もっちもちな食感にアクセントがあるもち麦がおススメ。
信頼性の高い国産もち麦なら、安心してお試しいただけます。

〜雑穀の王様、国産もち麦〜
もち麦に含まれる食物繊維とは？
食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。

もち麦に含まれているのは、水溶性食物繊維。
身体によい食事のためには、バランスよく栄養を取ることが良いのですが、
いくつもの種類の食材を使用して食事を作るのは、大変。
もち麦をごはんと一緒に炊いて、少しでも多くの栄養を取れば、
比較的手軽に、身体に良い食事を作ることが出来ますね。
美容に気を遣う方からも注目される「もち麦」。
雑穀初心者の方にも、ぜひ一度、お試しください。