木工屋さんのまな板 青森ひば
ブランド名: カネコ総業
まな板としての人気が高まっている、「青森ヒバ」のまな板です。独特のさわやかな芳香が特徴で、ヒノキチオール成分を含有し、抗菌作用に優れ、腐りにくいという性質をもつ材料です。適度な固さをもち、刃当たりが非常によいことから、料理人の方たちにも愛用されていいます。
削り直して長く使用できるよう、極厚の4?仕様となっています。また、木取りが難しいため希少価値の高い厳選材(ほぼ柾目)をぜいたくに1枚板で仕上げているので、ゆがみにくく耐久性に優れています。
天然木のまな板は、鋼系をはじめほとんどの包丁のと相性がよく、包丁を長持ちさせるのにも適しています。
また、食材がまな板に密着しやすいことから、切りやすいということも木のまな板の特性です。傷がついたりゆがんだりしても、削り直しが可能であり、大切に使用することで非常に長く使うことができます。
削り直して長く使用できるよう、極厚の4?仕様となっています。また、木取りが難しいため希少価値の高い厳選材(ほぼ柾目)をぜいたくに1枚板で仕上げているので、ゆがみにくく耐久性に優れています。
天然木のまな板は、鋼系をはじめほとんどの包丁のと相性がよく、包丁を長持ちさせるのにも適しています。
また、食材がまな板に密着しやすいことから、切りやすいということも木のまな板の特性です。傷がついたりゆがんだりしても、削り直しが可能であり、大切に使用することで非常に長く使うことができます。
商品グループ品番: 250691
内訳 | 発注単位 | 参考上代(税抜) | 卸価格(税抜) |
---|---|---|---|
1点 | 1 | オープン価格 | ログインすると表示 |
サイズ・容量 |
---|
360×180×40? 重量1kg |
規格 |
特記事項 |
在庫状況によっては納期を頂戴いたします。 サイズに関してはご相談ください。オーダーメイド承ります(弊社にある材料によっては、対応しかねることがございます) |
生産国 |
日本 |
出荷までの日数(目安) |
2日 |
登録カテゴリー |
食器・テーブル雑貨・キッチン > 調理器具・容器・お弁当 > 調理器具・キッチン用品 > その他(調理器具・キッチン用品) |