醗酵ウコン

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醗酵ウコンは、「クルクミン」が豊富な沖縄産秋ウコン100％を原料に、乳酸菌をはじめとする数種類の有効微生物菌を使用し、もともとミネラル分の高いサトウキビの「糖蜜」を添加し、独自の発酵技術で開発した商品でございます。醗酵させることにより、肝機能保護は勿論のこと、抗酸化作用が高まり、さらにミネラル分が増加しました。お酒を飲まれる方や、美容・健康維持の方におすすめする商品です。
醗酵ウコンには、お茶（ティーパック）タイプ、粒タイプ、ドリンクタイプとあります。一般の粒には、成形のために増量剤が添加されていますが、醗酵ウコン粒には全く使用していません。