北海道名水「羊蹄山京極の湧水」を使用した贅沢な無糖アイスコーヒー 1000ml KENYA
羊蹄山の湧水を贅沢に使用し、直火焙煎でじっくりと焼き上げたスペシャルティコーヒーを丁寧にネルドリップして作りあげました。
高い技術と熟練が必要なネルドリップは、コーヒー粉とお湯の接触時間をほどよい状態で
保つことで、コーヒーの成分をバランスよく抽出することができ、コーヒーの持つおいしさを
最大限に引き出すことができる抽出方法と言われ、蒸らしの時にコーヒー粉が充分に膨らむことができ、よりコーヒーの旨み成分を引き出すことが可能です。キメの細やかなネルを通してゆっくりと濾過されたコーヒーは、コーヒー豆本来の持つ苦味と深いコクが失われないため、ネルドリップで淹れたコーヒーは、まったりとしたコクと深みのある仕上がりになります。
とても濃厚で奥深いコクと苦み、そして果実感ある心地のいい甘みをお楽しみください。
内容量:1000ml
高い技術と熟練が必要なネルドリップは、コーヒー粉とお湯の接触時間をほどよい状態で
保つことで、コーヒーの成分をバランスよく抽出することができ、コーヒーの持つおいしさを
最大限に引き出すことができる抽出方法と言われ、蒸らしの時にコーヒー粉が充分に膨らむことができ、よりコーヒーの旨み成分を引き出すことが可能です。キメの細やかなネルを通してゆっくりと濾過されたコーヒーは、コーヒー豆本来の持つ苦味と深いコクが失われないため、ネルドリップで淹れたコーヒーは、まったりとしたコクと深みのある仕上がりになります。
とても濃厚で奥深いコクと苦み、そして果実感ある心地のいい甘みをお楽しみください。
内容量:1000ml