熟成 黒にんにく 90g
自社開発の遠赤外線セラミック発酵機でじっくりと熟成発酵しました。
仕上がりを均一化し、長時間じっくり熟成させることで、果肉がしっとりジューシーで、
においを大幅に低減しています。
各種アミノ酸、ポリフェノール、S-アリルシステインが大幅アップ！
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