特価商材・熟成果実酢 CURVE　オーク樽2年熟成 ビネガー

◆売れきれ御免の流通在庫です◆
【フルーティーで芳醇な味わい】
グラスに注いだ瞬間、フルーティーで芳醇なアロマが漂います。
お酢特有のつんとした刺激の少ない心地良い酸味で、まろやかな舌触りが濃厚な果実味を口の中へ広げます。
ワインやウィスキーを彷彿させる芳しさを持ち、美しい琥珀色が心を落ち付かせる、上品な洋酒のようなお酢です。
毎日の健康・美容管理にはもちろん、贈り物にも最適です。
【生の果実を丸ごと発酵】
フルーツの果汁から醸したり、人工甘味料で甘さを出したり、果汁とお酢をブレンドしている果実酢商品が多い中、「CURVE」はイソマルトオリゴ糖と厳選した生の果実（りんご、レモン、ぶどう、さくらんぼ、梅）を皮のまま玄米酢に漬け「果皮浸漬」発酵をさせています。
果物を丸ごと漬けることで、果物が持つ旨味や酵素などの栄養すべてを活かし、一般的な果実酢より濃厚で果実味の強い果実酢を作り出しています。
【オーク樽でじっくり熟成】
発酵した果実酢はオーク樽に注ぎ込まれ、木樽の中で二年間熟成されます。
木樽に含まれるタンニンやポリフェノールが溶け出すことで、お酢とゆっくり調和します。
この工程によって、果実酢をよりトロリと濃厚で旨味豊かな味わいへと変化させ、複雑な風味や美しい琥珀色を生み出します。
【飲み方アレンジ自在】
熟成果実酢「CURVE」はお酢独特のつんとした酸味が少なく、通常の果実酢と比べ酸度が低め。ストレート、ロック、炭酸割り、お湯割り、お酒で割ったりと、気分やお好みに合わせて色々な飲み方が楽しめます。
一日30-50mlを目安に、お好みの飲み方でお召し上がりください。
【商品詳細】
▼内容量：1本 500ml
▼原材料：果実（りんご、ブドウ、梅、レモン、さくらんぼ）、イソマルトオリゴ糖、玄米
　※酸味料、香料、酸化防止剤は使用していません。

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