EXELUX セラミックナイフ バター＆ぺティ

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ストレートタイプ / 折りたたみタイプ

イージーバター専用ナイフ。セラミック製ですから、バターをイージーバターの金属のグレーターから取る時に、金属音がせず、きれいに取れます。セラミックナイフは、金気がないので、食べ物を美味しく保ち、長期間研ぐ必要がありません。ぺティナイフとして、パンや野菜を切るにも適しています。

セラミックナイフは、金属製ナイフと異なり、次のような特徴があります。

＜特徴＞
●金気がないので、食物を酸化せず、美味しさを保ち、臭いも付きません。
●錆びず、切れ味が長期間長持ちします。お手入れが簡単。
●当社のイージーバターを金属製のグレーターからそぎ取るときに、金属と金属がぶつかる金属音を発生しません。ぺティナイフとしても手頃なサイズで便利です。
●お手入れがとても簡単。酸・アルカリ・塩分などに侵されることがなく、長期間砥がないでも、錆びず、切れ味が保たれます。
●金気（金属イオン）を発生しないので、素材の食品、特に繊細な味のお刺身や新鮮な果物の味を損ないません。
●金属ナイフと取扱方法が異なりますので、ご使用の際は取扱説明書をご覧下さい。イージーバターとのセット販売もご用意しております。