アマゾンの値引き販売がひどいです。熟練レトルト職人とタケシゲ醤油がコラボ・美味しさにこだわった非常食（５年保存可）OITOQ・日本製

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メーカーの開発秘話

災害が起きる前からもっと役に立ち、
被災したときでも少しでも安心できる、
少しでも心も体も満たせるものはできないか、
我々は長年考えていました。

その結果たどり着いたのは、「本当にそのまま食べれて人をできるだけ選ばない美味しい非常食」を作ろう！ということでした。

すると、この話に共感していただいた「ミシュランレストランから指名を受ける」熟練レトルト職人と、1752年から続く醤油屋のタケシゲ醤油を含む3社が、ほとんど勢いと情熱だけで開発に取り掛かることになりました。

　　
非常食の開発にあたり私たちはこんな目標を掲げました。
・）本当においしい。心からおいしいと思える、普段でも食べたくなる味。
・）すぐ食べられる。冷たいままでもおいしい。温めればさらにおいしい。
・）調理に水も火も不要。被災地ではどちらも手に入らない時がある。
・）袋を開ければすぐ食べられる。ご飯も入っているからこの一袋で完結。
・）常温で長期保存。一般的な賞味期限は2年、賞味期限5年を目指しました。
・）かさばらないパウチ袋。保管も廃棄も簡単。
・）小麦、卵を不使用。化学調味料、着色料も不使用。どんな方でも安心して食べられる。

　　おいしさと長期保存を両立させるのは容易ではありませんでしたが、
試行錯誤の末、完成したのがこのOITOQ?オイトックです。


・ブイヨン仕立てリゾット　　　　　
・チーズ香るトマトコーンリゾット
・彩り豆とさつま芋のリゾット
・さつま芋と野菜の欧風カレーリゾット