等級：特上品質 高山蜜香白茶 40g

高山茶特有のとろみが、ハチミツの香りとあいまって、バターとアボカドのようなふんわりとした風味が広がる。ウンカという虫が茶葉を齧ると、茶の木自身の代謝によって独特な香り物質が生成される。その茶葉を72時間以上萎凋することで生み出された芳醇なハチミツのような香りがほのかに漂っている。高山環境では気候にも左右されやすく、滅多に作れないことから希少性もある。

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