波刃モンスター　４５ｃｍ M-1

刃渡り 45 cm の長いブレード毎日手に取りたくなる軽やかさ、約170gの軽量ナイフ細かく鋭い波刃が叶えるスパッ！と軽快な切れ味大きなストローク、少ない力で美しく切れる、細かい波刃が特徴の業務用パン切り包丁。細かく鋭い波刃が叶えるスパッ！と軽快な切れ味で製パン・製菓業界の作業効率UP。厳しい品質基準のもと、職人の手によって一本ずつ丁寧につくられています。

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