長崎焼きちゃんぽん１人前

長崎新地中華街の裏メニュー。たっぷりの野菜や豚肉と一緒にお召し上がりください。フライパン１つで簡単調理！使用方法1フライパンにサラダ油大さじ２分の１を熱し、肉を軽く炒め、野菜を入れさらに炒める。強火１分。※鉄製の中華鍋・フライパンのときはサラダ油大さじ１。2水５００mlを入れ強火で沸騰させる。※２人前以上を一緒につくる場合：１人前あたり水を１００ｃｃ減らしてください。3沸騰したら、肉と野菜を端によせ、麺１袋を入れる。麺がほぐれてきたら、混ぜ合わせる。強火４分。4仕上げに「特製ちゃんぽんスープ」１袋を入れ、全体になじませる。強火２分。※出来立てはスープが少し残っています。

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