【国内のみ】本匠兼正黒合板ツバ付牛刀 270mm

良質なハガネ（日本鋼）を使用した高級洋包丁非常に扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。思い通りの刃付けが自分で出来、より鋭い刃付けも可能です。口金が付いた黒合板ハンドルは手に馴染みやすく、水に強い性質と構造を備えています。使用方法鋼ですので錆びます。使用後はよく乾かしてからご収納ください。長期間ご使用の無い場合には、刃物用椿油を塗っておく事をお勧めします。

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