【国内のみ】源兼正 黒打身卸出刃 210mm

日本の伝統製法で作られた本格和包丁。より鋭い刃付けが短時間で可能。仕込みが楽で、調理が楽しくなります。扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。使用方法鋼ですので錆びます。使用後はよく乾かしてからご収納ください。長期間ご使用の無い場合には、刃物用椿油を塗っておく事をお勧めします。

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