【欠品中】【国内のみ】源兼正 本出刃 180mm

白紙3号の付け鋼仕様の本格和包丁刃の厚い包丁で、固いものも切ることができ、魚のあらおろしやブツ切りや三枚おろしに適した和包丁です。また、魚だけでなく肉の塊を切るのに使われる、大変丈夫な包丁です。

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