【1ケースから送料無料】 ゆずでもない、スダチでもない　”じゃばら果汁　100ml”

?和歌山県北山村特産 幻の柑橘【じゃばら】?

昔から和歌山県の小さな山村「北山村」には、ゆずでもない、スダチでもない、へんなみかんが自生していました。
それは、鬼も逃げ出す酸っぱさからか、邪気を払う『じゃばら』と呼ばれており、北山村では昔から天然食酢として珍重され、正月料理に欠かせない縁起物として食されていました。

ゆずやレモンのような「香酸柑橘」で、独特の風味がある大変珍しい柑橘です。
果汁が豊富で種もほとんどなく、糖度も意外と高いので、とってもまろやかな味わいです。

フラボノイドの一種であるナリルチンという成分が豊富に含まれており、『花粉症』に効果があるとして近年大変注目されています。
また、ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・カロチンも豊富なため、風邪予防や美容効果も期待できます。

焼き魚やお鍋などのお料理のアクセントや、ドリンクやお酒の割物など広く活躍します！　


原材料名：じゃばら(和歌山県北山村産)

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