【1ケースから送料無料】皮までまるごと使用！　”じゃばらぽん酢 じゃぽん　360ml”

• 
• 
• 
• 
• 

?調味料選手権2020のご当地部門で「最優秀賞」を受賞！／
じゃばらの皮までまるごと使ったぽん酢です。
じゃばらの酸味と甘みの絶妙なバランスが引き出されたコクのある味わい。
じゃばらの風味が素材の旨味を引き立てて、だしエキス不使用なのに不思議とコクうま！


【じゃばらって？】
『じゃばら』は昔から北山村に自生していた自然雑種で、ここでしか栽培されていないため「幻の果実」とも呼ばれています。
ゆずやレモンのような「香酸柑橘」で、独特の風味がある大変珍しい柑橘です。
じゃばらの名前の由来は、鬼も逃げ出す酸っぱさからか、邪気を払う『邪払(じゃばら)』と呼ばれています。

【じゃばらの成分】
フラボノイドの一種であるナリルチンという成分が豊富に含まれており、『花粉症』に効果があるとして近年大変注目されています。
また、ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・カロチンも豊富なため、風邪予防や美容効果も期待できます。


原材料名：しょうゆ（本醸造/大豆・小麦を含む/国内製造）、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、じゃばら果汁、食塩、酵母エキス、じゃばら果皮ペースト